En 100 g (Gramos) de Ternera, pierna, parte superior redonda, la tapa apagado, chuleta, sin hueso, crudo hay 0.069 g de 16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico.

onz chuleta servicio gramos (g) kilogramos (kg) 100 gramos (g) onza libra

Ternera, pierna, parte superior redonda, la tapa apagado, chuleta, sin hueso, crudo

Ternera, pierna, parte superior redonda, la tapa apagado, chuleta, sin hueso, crudo es un tipo de Cordero, ternera y caza. Los nutrientes más importantes en Ternera, pierna, parte superior redonda, la tapa apagado, chuleta, sin hueso, crudo se enumeran a continuación.

Agua	75.2 g	75.2	g
La energía (calorías)	107 kcal	107	kcal
Energía (julios)	447 kJ	447	kJ
Proteína	22.07 g	22.07	g
lípido total (grasa)	2.07 g	2.07	g
Ceniza	1.09 g	1.09	g
Hidratos de carbono, por diferencia	0 g	0	g
Fibra, dietética total	0 g	0	g
Azúcares, total de	0 g	0	g
Calcio, Ca	4 mg	4	mg
Hierro, Fe	0.81 mg	0.81	mg
El magnesio, Mg	30 mg	30	mg
El fósforo, P	212 mg	212	mg
Potasio, K	273 mg	273	mg
Sodio, Na	86 mg	86	mg
Zinc, Zn	1.97 mg	1.97	mg
Cobre, Cu	0.089 mg	0.089	mg
El manganeso, Mn	0.017 mg	0.017	mg
El selenio, Se	16 µg	16	µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg	0	mg
tiamina	0.1 mg	0.1	mg
Riboflavina	0.34 mg	0.34	mg
La niacina	9.28 mg	9.28	mg
Ácido pantoténico	0.58 mg	0.58	mg
La vitamina B-6	0.599 mg	0.599	mg
El folato, el total de	4 µg	4	µg
Ácido fólico	0 µg	0	µg
El folato, comida	4 µg	4	µg
El folato, DFE	4 µg	4	µg
La colina, el total de	120 mg	120	mg
betaína	28.4 mg	28.4	mg
Vitamina B12	2.08 µg	2.08	µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg	0	µg
La vitamina A, RAE	0 µg	0	µg
retinol	0 µg	0	µg
Caroteno, beta	0 µg	0	µg
Caroteno, alfa	0 µg	0	µg
Criptoxantina, beta	0 µg	0	µg
La vitamina A, IU	0 IU	0	IU
El licopeno	0 µg	0	µg
La luteína + zeaxantina	0 µg	0	µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.31 mg	0.31	mg
La vitamina E, añadido	0 mg	0	mg
Tocoferol, beta	0 mg	0	mg
Tocoferol, gamma	0 mg	0	mg
Tocoferol, delta	0.02 mg	0.02	mg
La vitamina D (D2 + D3)	0.6 µg	0.6	µg
La vitamina D3 (colecalciferol)	0.6 µg	0.6	µg
Vitamina D	23 IU	23	IU
La vitamina K (filoquinona)	1.1 µg	1.1	µg
Los ácidos grasos, saturados totales	0.805 g	0.805	g
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g	0	g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g	0	g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g	0	g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0.001 g	0.001	g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.001 g	0.001	g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.051 g	0.051	g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.454 g	0.454	g
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico	0.024 g	0.024	g
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.271 g	0.271	g
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico	0.001 g	0.001	g
24: 0 ácidos grasos saturados	0.002 g	0.002	g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.986 g	0.986	g
14: 1 ácido graso monoinsaturado	0.011 g	0.011	g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.069 g	0.069	g
16: 1 cis monoinsaturados ácido graso	0.069 g	0.069	g
17: 1 ácido graso monoinsaturado	0.019 g	0.019	g
18: 1 indiferenciada	0.885 g	0.885	g
18: 1 cis	0.795 g	0.795	g
18: 1 trans	0.09 g	0.09	g
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.003 g	0.003	g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g	0	g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.107 g	0.107	g
18: 2 indiferenciada	0.09 g	0.09	g
18: 2 n-6 c, c	0.083 g	0.083	g
18: 2 ácido linoleico conjugado (CLA)	0.007 g	0.007	g
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.003 g	0.003	g
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g	0	g
20: 2 n-6 c, c	0 g	0	g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.013 g	0.013	g
20: 5 n-3 (EPA)	0 g	0	g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g	0	g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g	0	g
Los ácidos grasos, el total de trans	0.09 g	0.09	g
Los ácidos grasos, trans-monoenoica total de	0.09 g	0.09	g
Colesterol	56 mg	56	mg
triptófano	0.223 g	0.223	g
treonina	0.964 g	0.964	g
isoleucina	1.087 g	1.087	g
leucina	1.757 g	1.757	g
lisina	1.819 g	1.819	g
metionina	0.515 g	0.515	g
cistina	0.249 g	0.249	g
fenilalanina	0.89 g	0.89	g
tirosina	0.704 g	0.704	g
valina	1.22 g	1.22	g
arginina	1.298 g	1.298	g
histidina	0.801 g	0.801	g
alanina	1.313 g	1.313	g
Ácido aspártico	1.904 g	1.904	g

Nutrientes en Ternera, pierna, parte superior redonda, la tapa apagado, chuleta, sin hueso, crudo